秋山具義的グルメレポ!
『ヤキニクホルモンどうげん』

2015.12.31

「マルちゃん正麺」のパッケージデザインやAKB48のCDジャケットデザインなどを手掛ける、アートディレクター秋山具義さん。食通で有名な秋山さんが、自分目線で撮影できるウェアラブルカメラを使って、本当に美味しい星無し店vs星有り店をグルメレポートする。記念すべき第1回は、秋山さんが「こよなく愛する焼肉屋」のひとつだという、渋谷の焼肉の名店『ヤキニク ホルモン どうげん』。

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常連中の常連しか食べられない、「K原さん」というメニュー。肩ロースの中でもほんの少ししかとれないという希少部位。通い続ければいつか食べられる…かも!?

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ヤキニク ホルモン どうげん

東京都渋谷区道玄坂2-20-9 河合ビル 1F
TEL:非公開
営業時間:18時~24時
定休日:日曜


秋山具義さんの最近のお仕事

おのののか1st写真集
「ぜんぶうそみたい。」

東京ニュース通信社
Takeo Dec. 著

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PROFILE

秋山具義
あきやま・ぐぎ

アートディレクター。広告キャンペーン、パッケージ、写真集、CDジャケット、グッズなど幅広い分野でアートディレクションを行なう。主な仕事に、東洋水産「マルちゃん正麺」広告・パッケージデザイン、AKB48「さよならクロール」ジャケットデザイン、NHK BS プレミアム「ワラッチャオ!」キャラクターデザインなど。2015年3月に自身がプロデュースするイタリアンバル『マルテ』が中目黒にオープン。

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